Global Farming

Læs med og bliv inspireret af, hvordan man driver landbrug i alle verdenshjørner - fra Saudi-Arabien til USA, fra kvæg til kameler: Du kan læse om det her.

Hvordan er det at være praktisk landmand i andre lande?

At komme ud i stalden, i marken, med op i traktoren eller med ind ved køkkenbordet til en kop kaffe og få en snak om dagligdagens faglige og personlige glæder og udfordringer som landmand.

Det er idéen og konceptet i serien Global Farming, som i over 10 år hver uge har rejst kloden rundt med læserne til landbrug og landmænd i Sydamerika, New Zealand, Uganda, Tanzania, Cambodja, Indien eller Norge, Sverige, Tyskland og andre EU-lande. Stort set i alle områder i verden, hvor der er større landbrugsområder.

På den måde får læseren et direkte indblik i de vilkår, som ens landmandskolleger lever og arbejder under i deres dagligdag. Og kan sammenligne med ens egen dagligdag som dansk landmand i Danmark. 

Måske glæder man sig over de frie vilkår i New Zealand eller det frodige klima i Uganda og vil gerne bytte med en dansk, skemabelagt gråvejrsdag. Eller man imponeres over hvad entreprenante, danske landmænd kan bygge op i Østeuropa eller Sydamerika. Eller gyser over den barske dagligdag som dansk landmand i Venezuela, hvor landet er ved at brænde sammen politisk.

Man får sat sin egen situation i forhold til andre landmænds vilkår – og i langt de fleste tilfælde glædes ved trods alt at være landmand i Danmark.

Direkte derudefra

I Global Farming får man også et indirekte indblik i de større landbrugspolitiske og markedsmæssige forhold oplevet af den praktiske landmand ude i marken.

Generelle markedsforhold og landbrugspolitik gennemgås andre steder i Effektivt Landbrug – i Global Farming er det den daglige betydning heraf hjemme på de enkelte bedrifter, det drejer sig om.

Ofte tager en journalist fra Effektivt Landbrug selv ud på reportage og snakker med landmænd, eller der laves interview over net og telefon.

Endelig er der på det seneste kommet tilbud til læserne om også selv at komme med ud at besøge landmænd rundt i verden gennem forskellige rejsetilbud.

Morten Knudsgaard (i midten) er den daglige ansvarlige for FirstFarms griseproduktion og markdrift med grisefoder og salgsafgrøder. Han er her sammen med sin leder af griseproduktionen Szabolcs Csikász (t.v.) og agronom Bálint Gróf (t.h.) foran so-staldene i Gabcikovo. Fotos: FirstFarms
Ny griseproduktion på et svært sted
Ny griseproduktion på et svært sted

Det er under to år siden, at FirstFarms købte deres fire sites med griseproduktion i Slovakiet. Placeringen af farmene stiller store krav til gylleopbevaring og sikring mod nedsivning.

Effektivt Landbrugs udsendte besøger én af Indiens moderne landmænd, der er universitetsuddannet indenfor jura og marketing. – Med de økonomiske vilkår, som vi nu har i indisk landbrug, kan det kun blive en succes, siger han.
Indisk ægproducent på vej mod en halv million æg dagligt
Indisk ægproducent på vej mod en halv million æg dagligt

Om en måned tager Dunslit Patel sine nybyggede hønsehuse i brug. – Vi kan ikke slet ikke følge med den stigende efterspørgsel på æg her i Indien, fortæller han.

Karsten Work har tidligere været tilfreds med at dyrke vinterraps. Men nu tvivler han på, at han vil så raps igen efter flere års ompløjning i foråret på grund af dårligt vejr. Privatfotos
Frost, regn, hagl og hede: - Vi har haft al slags dårligt vejr
- Vi har haft al slags dårligt vejr

Den netop overståede hvedehøst hos Karsten Work afspejler det katastrofale vejr i hele vækstsæsonen i Frankrig. - Jeg stopper nok med at dyrke vinterraps, fastslår han.

37-årige Oluf Bosen er 6. generation på gården ved Kalmar, som han overtog i 2015. Siden har han lavet omfattende udbygning, etableret gårdbestyrelse og gør sig store tanker om fremtiden på gården. Fotos: Jørgen P. Jensen
- Det er bare så »mycket bra«
- Det er bare så »mycket bra«

For Oluf Bosen har etableringen af en gårdbestyrelse af seniorer fra forskellige erhverv været hans bedste beslutning hidtil. - Det tvinger mig til at have styr på mine tal og strategier hele tiden og til at kunne forklare dem, siger han.

Linne Fromm-Christiansen sammen med en gammel John Deere 8520 fra 2006, RBPI´s første traktor. Den har kørt 25.000 timer, men timelønnen er så billig, at det bedre kan betale sig at renovere gearkasser og motorer i forhold til at købe nye traktorer, fortæller hun.
Linne er chef i marken på den store RBPI-farm i Rusland
Linne er chef i marken på den store RBPI-farm i Rusland

Linne Fromm-Christiansen er planteproduktionsdirektør i RBPI-koncernen i Rusland, og hun fortæller, at den vigtigste opgave i Rusland er at finde stabile og dygtige medarbejdere. Hun har lært at tackle udfordringen som kvindelig direktør ved selv at være en dygtig praktiker.

John Rodgers (th) og hans bror David Rodgers (3. fra højre) driver et 1.600 hektar stort planteavlsbrug nord for Dublin. I sidste uge kom 30 danske landmænd på besøg.
Er gået tilbage fra no till til pløjning
Er gået tilbage fra no till til pløjning

Næsten ingen planteavlere i Irland bruger no till. Her ved starten af november er såningen af vintersæd mange steder ikke kommet i gang endnu.

Spørgsmål og svar

Dyk ned i vores øvrige 378 artikler om Global Farming

- Vi høster under to tons pr. hektar i hvede og vinterbyg

Voldsom og tidlig hedebølge i maj har skadet en ellers lovende vintersæd i Spanien.

– Udbytte og kvalitet er langt under det normale, siger planteavlskonsulent Vicente Bodas.

- Vi er snart færdige med at høste

Det er usædvanlig tidligt, at høsten er kommet i gang i det midtfranske område, hvor danske Karsten Work driver 500 hektar.

– Udbyttet svinger lige fra totalt ødelagt af hagl og orkan til lidt under middel, fortæller han.

Kom med til Japan i oktober-november

Bare at bo og spise i Tokyo med sine 37 millioner indbyggere er en kæmpe oplevelse i sig selv. Men ellers er det japansk landbrug og afsætning af danske landbrugsprodukter, der er i fokus på den kommende studietur, som har sidste tilmelding 11. juli.

Texas' største farm er på 400.000 hektar

King Ranch er større end Fyn, grundlagt i 1853, og er berømt over hele USA. – I år kan vi sikkert tage autonome, selvkørende John Deere-traktorer i brug, fortæller driftsleder Brandon Benton.

- Vores 260 malkekøer blev ramt af mund- og klovsyge

Familien Philips startede sin mælkeproduktion i det store, afrikanske land for 60 år siden og har lært, at man ikke bare kan overføre europæiske forhold til en helt anden kultur og klima.

- Vi har et brutalt vejr

Hans 2.000 hektar er svær lerjord, som i gode år kan give en kanon-høst. - Men i år mangler vi i den grad regn. Og nu er jorden som revnet beton, fortæller Jon Whatley, der er én af Texas’ dygtigste planteavlere.

Texas-ranch med helt specielt kvæg

Her er ekstremt varmt og fugtigt om sommeren. Men gamle J.D. Hudgins fremavlede sidst i 1800-tallet kvægracen Brahman, der kunne tåle klimaet. – Han er min tipoldefar, og vi er i dag 18 familiemedlemmer, der avler Brahman, fortæller John Locke, som Effektivt Landbrug netop har besøgt.

Texas-farmer høster op til 17 ton pr. hektar på 1.000 hektar

Det er altså i ris, men det høstes som korn med mejetærsker. Ris er godt betalt og giver højt udbytte i den stegende varme sommer i Texas. - Jeg lægger ikke skjul på, at risdyrkning i stordrift er godt landbrug, siger Tim Gertson.

Corona på ranchen

Cikaderne i den mexicanske aften kan ikke overdøve den muntre stemning på terrassen, da Ramiro Avendaro har inviteret Effektivt Landbrugs udsendte til grill på sin ranch. Først skal vi dog lige se hans landbrug.

- I dag er vi oppe på 537 landmænd

Landmand Ramiro Gonzalez tog for 30 år siden initiativ til at danne et andelsselskab for en gruppe mexicanske landmænd. Det har givet et kæmpe løft for landmændene, så deres produktion i dag er på europæisk niveau – eller mere.