Global Farming

Læs med og bliv inspireret af, hvordan man driver landbrug i alle verdenshjørner - fra Saudi-Arabien til USA, fra kvæg til kameler: Du kan læse om det her.

Hvordan er det at være praktisk landmand i andre lande?

At komme ud i stalden, i marken, med op i traktoren eller med ind ved køkkenbordet til en kop kaffe og få en snak om dagligdagens faglige og personlige glæder og udfordringer som landmand.

Det er idéen og konceptet i serien Global Farming, som i over 10 år hver uge har rejst kloden rundt med læserne til landbrug og landmænd i Sydamerika, New Zealand, Uganda, Tanzania, Cambodja, Indien eller Norge, Sverige, Tyskland og andre EU-lande. Stort set i alle områder i verden, hvor der er større landbrugsområder.

På den måde får læseren et direkte indblik i de vilkår, som ens landmandskolleger lever og arbejder under i deres dagligdag. Og kan sammenligne med ens egen dagligdag som dansk landmand i Danmark. 

Måske glæder man sig over de frie vilkår i New Zealand eller det frodige klima i Uganda og vil gerne bytte med en dansk, skemabelagt gråvejrsdag. Eller man imponeres over hvad entreprenante, danske landmænd kan bygge op i Østeuropa eller Sydamerika. Eller gyser over den barske dagligdag som dansk landmand i Venezuela, hvor landet er ved at brænde sammen politisk.

Man får sat sin egen situation i forhold til andre landmænds vilkår – og i langt de fleste tilfælde glædes ved trods alt at være landmand i Danmark.

Direkte derudefra

I Global Farming får man også et indirekte indblik i de større landbrugspolitiske og markedsmæssige forhold oplevet af den praktiske landmand ude i marken.

Generelle markedsforhold og landbrugspolitik gennemgås andre steder i Effektivt Landbrug – i Global Farming er det den daglige betydning heraf hjemme på de enkelte bedrifter, det drejer sig om.

Ofte tager en journalist fra Effektivt Landbrug selv ud på reportage og snakker med landmænd, eller der laves interview over net og telefon.

Endelig er der på det seneste kommet tilbud til læserne om også selv at komme med ud at besøge landmænd rundt i verden gennem forskellige rejsetilbud.

Morten Knudsgaard (i midten) er den daglige ansvarlige for FirstFarms griseproduktion og markdrift med grisefoder og salgsafgrøder. Han er her sammen med sin leder af griseproduktionen Szabolcs Csikász (t.v.) og agronom Bálint Gróf (t.h.) foran so-staldene i Gabcikovo. Fotos: FirstFarms
Ny griseproduktion på et svært sted
Ny griseproduktion på et svært sted

Det er under to år siden, at FirstFarms købte deres fire sites med griseproduktion i Slovakiet. Placeringen af farmene stiller store krav til gylleopbevaring og sikring mod nedsivning.

Effektivt Landbrugs udsendte besøger én af Indiens moderne landmænd, der er universitetsuddannet indenfor jura og marketing. – Med de økonomiske vilkår, som vi nu har i indisk landbrug, kan det kun blive en succes, siger han.
Indisk ægproducent på vej mod en halv million æg dagligt
Indisk ægproducent på vej mod en halv million æg dagligt

Om en måned tager Dunslit Patel sine nybyggede hønsehuse i brug. – Vi kan ikke slet ikke følge med den stigende efterspørgsel på æg her i Indien, fortæller han.

Karsten Work har tidligere været tilfreds med at dyrke vinterraps. Men nu tvivler han på, at han vil så raps igen efter flere års ompløjning i foråret på grund af dårligt vejr. Privatfotos
Frost, regn, hagl og hede: - Vi har haft al slags dårligt vejr
- Vi har haft al slags dårligt vejr

Den netop overståede hvedehøst hos Karsten Work afspejler det katastrofale vejr i hele vækstsæsonen i Frankrig. - Jeg stopper nok med at dyrke vinterraps, fastslår han.

37-årige Oluf Bosen er 6. generation på gården ved Kalmar, som han overtog i 2015. Siden har han lavet omfattende udbygning, etableret gårdbestyrelse og gør sig store tanker om fremtiden på gården. Fotos: Jørgen P. Jensen
- Det er bare så »mycket bra«
- Det er bare så »mycket bra«

For Oluf Bosen har etableringen af en gårdbestyrelse af seniorer fra forskellige erhverv været hans bedste beslutning hidtil. - Det tvinger mig til at have styr på mine tal og strategier hele tiden og til at kunne forklare dem, siger han.

Linne Fromm-Christiansen sammen med en gammel John Deere 8520 fra 2006, RBPI´s første traktor. Den har kørt 25.000 timer, men timelønnen er så billig, at det bedre kan betale sig at renovere gearkasser og motorer i forhold til at købe nye traktorer, fortæller hun.
Linne er chef i marken på den store RBPI-farm i Rusland
Linne er chef i marken på den store RBPI-farm i Rusland

Linne Fromm-Christiansen er planteproduktionsdirektør i RBPI-koncernen i Rusland, og hun fortæller, at den vigtigste opgave i Rusland er at finde stabile og dygtige medarbejdere. Hun har lært at tackle udfordringen som kvindelig direktør ved selv at være en dygtig praktiker.

John Rodgers (th) og hans bror David Rodgers (3. fra højre) driver et 1.600 hektar stort planteavlsbrug nord for Dublin. I sidste uge kom 30 danske landmænd på besøg.
Er gået tilbage fra no till til pløjning
Er gået tilbage fra no till til pløjning

Næsten ingen planteavlere i Irland bruger no till. Her ved starten af november er såningen af vintersæd mange steder ikke kommet i gang endnu.

Spørgsmål og svar

Dyk ned alle vores 444 artikler om Global Farming

- Vi høster 300 hektar kartofler om dagen på vores farm

Andrew Mickelsens tipoldefar udvandrede fra Hjørring til staten Idaho i Midtvesten – og tog sine jyske kartofler med. Effektivt Landbrug er på besøg hos familien Mickelsen, der i dag er én af de største kartoffeldyrkere i ét af verdens største områder med kartofler.

Her gødes mindst 12 gange og høstes tre gange om året

Når landmand Hiro Akky sætter gang i sine te-høstmaskiner, så er der travlhed både med kørsel i marken og i laden med behandling af de nyhøstede teblade til den kostbare matcha-te.

10.000 kg mælk pr. årsko afregnet med seks kroner pr. kg

Der er ingen bekymring for statslig CO2-afgift eller kvælstofbegrænsning hos den unge, japanske mælkeproducent. Tværtimod dækker staten ofte omkostningerne og altid, hvis der bliver underskud.

Her koster en melon det samme som en fladskærm

Fire friskplukkede svampe på tilbud til 2.243 kroner. Eller et kilo vindruer til kun 752 kroner. De danske landmænd, der i sidste uge besøgte Japan, regner igen på deres mobiltelefoner over de prisskilte, som det fine stormagasin på strøggaden midt i Tokyo har på deres fødevarer. Men den er god nok. En melon koster over 1.500 kroner. Men så bliver den også pakket pænt ind i en æske. Og der er kø ved kassen af kunder, der vil betale.

- Omkostningerne stikker helt af for os

- Vi har oplevet en inflation, som forringer økonomien i planteavlen til smertegrænsen, fortæller Ross Hewson. Effektivt Landbrug har besøgt to af de største meget proffe planteavlere, Hewson Farms og Innes Fields på Canterbury Plains midt på Sydøen i New Zealand, som har noget af verdens bedste landbrugsjord, hvis bare der er adgang til vand nok.

Tanzania med nationalparker og landbrug

Oplevelserne står i kø i Tanzania, som efterhånden en del danske landmandsfamilier har besøgt for at se noget helt andet end det vante. Det gælder også for studieturen 7.-20. januar 2024, hvor der er erfaren dansk rejseleder med fra start til slut – så der også bliver oversat til dansk ved besøgene.

- Det har været hårdt, men det trives vi godt med

Der er ingen planer om at nyde et velfortjent otium. Derimod har Mogens og Pernille Olesen flere nye planer på vej – udover deres rosenproduktion i nu 60 lande, vingård i Frankrig og vildtfarme i Sydafrika.

Karsten sår vintersæd i oktober og høster i juni

Karsten Work er én af de få danske landmænd, der bor fast i Frankrig på sit landbrug. - Hernede svinger udbytterne mere end i Danmark, fortæller han, da Effektivt Landbrug besøger ham for et par uger siden.

- Det ser virkelig bekymrende ud

De to dygtige brødre har opbygget en god svineproduktion med pænt høje afregningspriser.

- Men vi skal ikke udvide produktionen mere. Vi tror ikke, kunderne vil betale for de gode, franske svin i fremtiden, siger Arnaud Guinard.

I går startede tre dages udstilling med over 100.000 besøgende og 1.200 udstillende firmaer

Den store landbrugsmesse Space i Bretagne har netop åbnet sin hidtil største udstilling, der i disse dage samler landmænd fra hele verden.