Victor Juul Grønbæk er journalist på Effektivt Landbrug og hovedansvarlig for avisens Business-sektion.
Han er uddannet journalist fra Center for Journalistik ved Syddansk Universitet og beskæftiger sig med erhvervsstof i dagligdagen og dækker historier om fødevareklyngen og landbrugets følgeerhverv.
Typisk drejer det sig om regnskabshistorier, virksomhedsnyheder og portrætartikler.
Trods vandingssæsonen har budt på massive mængder nedbør, har Fasterholt Maskinfabrik fortsat væksten og rammer et overskud på 19,3 millioner kroner som følge af solid efterspørgsel fra 2023.
Den Tjele-baserede producent af tagoverdækning og -duge, UniqCover, har grundet vanskeligheder med indbetaling af regninger begæret sig selv konkurs efter mere end 10 års service i landbruget.
VikingDanmark, Danish Crown og AgroGas går sammen om at demonstrere og dokumentere effekten af opsamling og afbrænding af metan fra gylletanke ved at opsætte to anlæg på kvæggårde. Forventningen er, at teknologien kan reducere koens samlede klimaaftryk med op til 20 procent.
Et toårigt forskningsprojekt skal udvikle konkrete data, der giver virksomheder og finanssektoren et bedre billede af virksomheders påvirkning af naturen. Målet er at forbedre beslutningsgrundlaget for at integrere naturhensyn i både erhvervslivet og finanssektorens aktiviteter.
Hos Danish Crown Beef har det seneste udbrud af mund- og klovsyge i den tyske delstat Brandenburg fredag d. 10. januar 2025 sat sine spor, da slagteriet skal omdirigere sin eksport ud af Europas grænser. Noteringen for den kommende uge er imidlertid uændret.
NutriFair-messen 2025 i Fredericia er netop afsluttet, og både arrangører og udstillere melder om en god oplevelse på messen, der giver gode forudsætninger for gode forretningssnakke.
Den 29-årige fynskfødte kok fra Molskroen imponerede dommerpanelet og hæv guldet hjem i den prestigefyldte Sol over Gudhjems talentkonkurrence.
I oktober blev det meddelt, at Danish Genetics og dens partnere stod til at fusionere med avlsvirksomheden Hypor, som er en del af det globale multigenetikselskab Hendrix Genetics. Denne fusion er nu gennemført og fremadrettet kommer Danish Genetics til at hedde Hendrix Genetics Swine.
Effektivt Landbrug var i starten af november på tur i USA og kom blandt andet på rundvisning på fabrikken i Racine i Wisconsin, hvor fabrikantens store Magnum-maskiner bliver produceret. Her kan du få et lille indblik bag kulisserne om, hvad der sker på fabrikken.
Med 2024 i bakspejlet har man hos Arla Foods samlet en top fem-liste over de madvarer, der hittede allermest på de sociale medier, samt hvilke retter fra selskabets opskriftssamling, der blev mest søgt på i året der gik.