Der laves meget avlsarbejde med skotsk højlandskvæg hos Ishøj Dyrepark. Avlsarbejdet har givet fine resultater, så der er solgt avlsdyr både på Sjælland og til fynske og jyske aftagere.
Igen i år udstiller Ishøj Dyrepark en håndfuld skotsk højlandskvæg på Roskilde Dyrskue.
- Vi har udstillet i mange år og skal selvfølgelig være med igen i år, siger Marc Saugmann, ansvarlig dyrepasser i Ishøj Dyrepark, der hører under Ishøj Kommune.
- Jeg sætter stor pris på dyrskuestemningen med det dejlige sociale samvær med dem, der er med herfra samt de andre udstillere med skotsk højlandskvæg. Der er så mange besøgende på dyrskuet, og det giver en følelse af, at hele Familien Danmark er med, lyder det begejstret fra Marc Saugmann.
- Der er så mange besøgende på dyrskuet, og det giver en følelse af, at hele Familien Danmark er med.
Marc Saugmann
36 ammekøer plus opdræt
Besætningen af skotsk højlandskvæg i Ishøj Dyrepark tæller i øjeblikket 36 ammekøer plus opdræt, så der i alt er cirka 120 dyr på stedet.
Den store kødkvægsbesætning anvendes til naturpleje med afgræsning af 150 hektar vedvarende græs og strandenge.
På nogle af de vedvarende græsarealer høstes der hvert år et eller to slæt græs, der ensileres og bruges som vinterfoder.
- Vi arbejder rigtig meget med avl, og det er spændende. Vores avlsarbejde har givet så fine resultater, at vi hen over årene har solgt avlsdyr både her på Sjælland, men også til såvel fynske som jyske aftagere, fortæller Marc Saugmann.
- Vi har udstillet skotsk højlandskvæg på Roskilde Dyrskue i mange år og skal selvfølgelig være med igen i år, siger Marc Saugmann, ansvarlig dyrepasser i Ishøj Dyrepark. Her ses han med fire-års koen Sisseline, der sidste år vandt interbreed-konkurrencen for både hundyr og for bedste besætningsgruppe. Foto: Erik Kjærgaard ChristensenUdstiller første sorte tyr
Blandt de dyr, Ishøj Dyrepark i år udstiller på Roskilde Dyrskue, kan blandt andet nævnes en ko med kalv. Førsteårskvien Talula, der var nummer to inden for racen i 2024, skal også med på dyrskuet.
Det samme skal besætningens nyindkøbte førsteårs-avlstyr, Assenbjergs Victor, samt den første sorte tyr i besætningen, andenårs-tyren Umbroen.
- Assenbjergs Victor er af en meget fin afstamning med en far, der anvendes som insemineringstyr og en morfar fra Tyskland. Han skal bruges til at løbe alle køerne og kvierne, når han får størrelsen til det, fortæller Marc Saugmann.
- Vi er i øvrigt med i interbreed, hvor vi var den bedste besætning i både 2024 og 2023, tilføjer han.
Besætningen af skotsk højlandskvæg i Ishøj Dyrepark tæller i øjeblikket 36 ammekøer plus opdræt. Her ses nogle et-års kviekalve. Foto: Erik Kjærgaard ChristensenTilknyttet FGU Vestegnen
Ishøj Dyrepark er tilknyttet FGU Vestegnen. Det er et sted, hvor unge mennesker med forskellige udfordringer kan komme og være med i det daglige arbejde med dyrene.
- Når de unge kommer her, har vi mulighed for at hjælpe dem i gang. Her kan dyr noget, for de kræver foder, vand, tilsyn og pasning hver eneste dag, så de unge altid har noget at stå op. De lærer kort sagt at tage ansvar, lyder det fra Marc Saugmann.
Den faste stab af medarbejdere på stedet udgøres af to faguddannede landmænd, hvoraf Marc Saugmann er den ene, samt to landbrugselever og to i fleksjob.