Jo ældre gylle i systemet, jo større er risikoen for, at der opstår høje koncentrationer af svovlbrinte. Derfor er rådgiver i Byggeri & Teknik, Kurt Skaarup Mortensen, på jagt efter gammel gylle på svinebedriften Skovlygaard.
- Det er uheldigt, at der står gylle op i kummen her, for det er gylle, som nok er cirka tre uger gammelt, så der vil der være en større risiko for, at der også slipper høje koncentrationer af svovlbrinte med op.
Sådan udbryder Kurt Mortensen, rådgiver fra Byggeri & Teknik, da han iført blå kedeldragt står med en svovlbrintemåler og kigger ned under spalterne i den midterste stald på svinebedriften Skovlygaard ved Skjern.