I de seneste par år har man hos Velas set flere udfordringer med faldende kødproducent. Valg af enhedsblanding eller mere protein i foderet kan være mulige løsninger til at få hævet kødprocenten.
Flere slagtesvinebesætninger oplever i øjeblikket udfordringer med lav kødprocent, og det kan koste dyrt i afregningen. Peter Mark Nielsen, der er rådgiver hos Velas, peger på flere faktorer, som producenterne bør være særligt opmærksomme på.
- I de sidste par år har jeg sjældent set besætninger med udfordringer med for lav kødprocent, men det begynder at komme igen, udtaler Peter Mark Nielsen i Velas nyhedsbrev Trynekontakten.