Business 19-05-2023 13:15:07 Solid madspildsindsats: Grøntsagsproducent når grøn målsætning 10 år før tid Sidste år har danskerne reddet hele 500.000 poser med skæve, krumme og frasorterede madspildsagurker. Og Danmarks største væksthus-grøntsagsproducent og Stop Spild Af Mads samarbejdspartner Nordic Greens har derudover allerede opnået FN’s Verdensmål mod madspild 10 år før deadline. Mads Ulrik Pedersen, adm. direktør i Nordic Greens A/S. Fotos: Nordic Greens Victor Juul Grønbæk victor@effektivtlandbrug.dk Læs mere om Victor Juul Grønbæk Gem Over de seneste mange år har madspild været en af de helt store mærkesager indenfor den grønne omstilling herhjemme i Danmark og været drivkræften blandt mange virksomheder og foreninger. Vil du læse mere? Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst. Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder. Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen. Prøv os for 10 kr. om ugen Læs også Fynsk gartneri nytænker salat gennem trecifret millioninvestering Reducerer madspild: Fynsk slagteri samarbejder om bæredygtig fond Indisk startup vil optimere salget af landmandsvarer bæredygtigt og til bedste pris Madspild er blevet et større fokus blandt danskerne Stor madspildsindsats: Vil årligt redde 200.000 kg skæve grøntsager og frugter Fynsk salatfabrik til en kvart milliard har haft driftsproblemer Rapport: Mængden af madaffald er steget, og det nedlagte minkerhverv er en af årsagerne