Der var stigninger til fedtfattige mælkeprodukter på den seneste auktion på den toneangivende, internationale mælkebørs Global Dairy Trade (GDT), hvor der til gengæld var prisfald på de mere fedtholdige produkter.
Det samlede mælkeindeks faldt med beherskede 0,7 procent til 3.255 dollar pr. ton ved den seneste handelsdag den 6. november.
Priser på mejeribørs stiger for fjerde gang i træk
Mælkefedt (AMF) steg dog med 3,1 procent til 5.489 dollar pr. ton, mens sødmælkspulver (WMP) faldt med 2,7 procent til 2.971 dollar pr. ton. Det samme gjorde smør med 1,6 procent til 4.890 dollar pr. ton, mens skummetmælkspulver (SMP) steg med 2,3 procent til 2.724 dollar pr. ton.
De største stigningerne er repræsenteret ved cheddar og laktose med henholdsvis 4,5 og 19,2 procent til henholdsvis 4.042 og 718 dollar pr. ton.
Der blev i alt solgt 34.514 ton mejerivarer, på mejeriauktionen, hvor alle detaljer kan studeres på globaldairytrade.info.
Mælkepriser hamrer ned på auktion