Historisk har der været en stor sammenhæng mellem prisen for hvede og majs, men hvordan er den nuværende situation, og hvad med fremtiden?
Man hører ofte at majsen kan påvirke prisudviklingen for hvede, men hvorfor egentlig det? Det helt korte svar til det spørgsmål er, at majs og hvede kan bruges til mange af de samme ting. Det vil altså sige, at de to varer langt hen ad vejen er substituerende produkter. I vores verden er det primært på foderdelen, hvor majs kan fungere som erstatning for hvede.