- Og vores nabo har 40 millioner høns, fortæller den mexicanske landmand til Effektivt Landbrug. Her mærker man, at fjerkræproduktion er én af verdens hurtigst voksende produktioner.
Vi er lige midt i det centrale Mexico.
Her er varmt, tørt og solrigt fra en skyfri, blå himmel. Men også masser af landbrug med intensivt dyrkede marker og store moderne landbrug – især med kvæg eller som her fjerkræ.
- Vi har 10 millioner burhøns på stald.
Det fortæller den mexicanske landmand og daglige driftsleder, Alberto Zeimeno, da han byder Effektivt Landbrug velkommen i sin enorme ægpakke-hal.