En dansk rapsavler vil nok ikke blive imponeret. Men de canadiske farmere er vant til lave udbytter på deres store ekstensive marker. Og for dem har canola – som raps hedder i Canada – på få årtier udviklet sig til deres økonomisk bedste afgrøde.
- I dag skal vi ud at sprøjte denne rapsmark forebyggende mod knoldbægersvamp, siger Ian Chitwood og viser en rapsplante med ganske få gule blomster i toppen.
Effektivt Landbrug er sidst i juni taget til staten Alberta i det vestlige Canada og her er de flade, vidtstrakte landbrugsområde fyldt med grønne rapsmarker, som er lige ved at springe i gul blomstring.