For fynsk mælkeproducent er der ingen bange anelser ved at skulle tilsætte Bovaer til foderet pr. 1 januar 2025 – men han savner anerkendelse for den indsats, som kvægbrugerne sætter ind med.
Det kan være svært at finde ud af, hvilket CO2-regnskab, som lige tæller for hvad. Men én ting er sikkert, og det er, at kvægbruget skal nedsætte metanudledningen kraftigt i fremtiden.