Med en ny blokstrategi, større arbejdsbredde og en lang fremtid på bedriften foran sig, betyder kvalitet i alle beslutninger meget. Derfor går den unge landmand Kasper Egelund Hansen blandt andet ikke på kompromis med sit gødningsvalg.
På Sydsjælland ligger Tvedemosegaard og Dyssegården, der er ejet af brødreparret Jens Christian og Lars Morten. De er mest kendt for at dyrke svampe – men ved siden af gartnerierne dyrker Lars Morten og hans søn, Kasper Egelund Hansen, bedrifternes fælles planteavl.