Rådgivere: L-Arginin kræver HACCP-registrering

Hvis man har anvender L-arginin, og har det stående på sin ejendom, skal man registreres som HACCP-landbrug. Desuden skal der laves en risikovurdering og en arbejdsplan for det enkelte produkt.

Aminosyren L-Arginin er registreret som tilsætningsstof, og udløser derfor krav om HACCP-registrering.

Det oplyser rådgiver Peter Mark Nielsen i Velas nyhedsbrev Trynekontakten.

Derfor opfordrer han til, at man får tjekket, om man har L-Arginin stående på sin ejendom.

- I så fald, så skal du se på sækken.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Læs også