Efterspørgslen er stigende, og noteringen ventes tæt på 8 kroner til august, men det slutter ikke her, vurderer Rose Poultry. Derfor ser slagteriet ingen grund til, at fjerkræproducent Jens Hovalt Bertelsen holder fingrene i lommen. Han kan bare gå i gang med at bygge, ligesom flere af sine kollegaer.
Fjerkræproducent Jens Hovalt Bertelsen, Vendsyssel, producerer årligt to millioner kyllinger, som sælges til Rose Poultry. Han fortalte, på sin egen direkte måde, i tirsdagens Effektivt Landbrug, at han kræver 50 øre mere kg, før han vil overveje at udvide. Noget de danske fjerkræslagterier gennem længere tid har efterspurgt.
- Vi skal have 50 øre mere pr. kg, så kan vi begynde at snakke om at bygge, men før, så gør vi ingenting, sagde han og slog fast, at landmanden skal tjene penge.