Vi er hos én af områdets dygtigste landmænd, som halvdelen af året oversvømmer sine mange hektar marker og producerer fisk, mens han i vinterhalvåret dyrker hvede på de samme arealer. - Fiskene giver god gødning og forfrugtsværdi til hveden, fortæller han.
Op mod fire timer i bil tager det at køre fra Cairo og nordpå op gennem det yderst frugtbare Nildelta til nær byen Alexandria.
Effektivt Landbrug, der er på reportage i Egypten, har fået lov at komme med på besøg hos én af Aller Aquas vigtigste opdrætter, som både køber betydelige mængder fiskefoder og samtidig har vigtige foderforsøg.