En verden uden køer? Ambitiøs dokumentarfilm får premiere på NutriFair

Køerne er blevet udpeget som en af vor tids største klimasyndere, og mange mener, vi ville være bedre stillet, hvis vi blev fri for dem. Men vil verden virkelig blive et bedre sted, hvis køerne helt forsvandt? Det undersøger dokumentarfilmen »World Without Cows«, der første gang vises på landbrugsmessen NutriFair til januar.

»World Without Cows« er en 85 minutter lang dokumentarfilm, der blev filmet 40 steder i verden i løbet af tre år, og som undersøger kvægets indvirkning på økonomier, økosystemer, kulturer og menneskers ernæring. Foto: Alltech Filmen er skrevet og instrueret af to prisvindende journalister, Michelle Michael og Brandon Whitworth, som brugte tre år på at besøge akademikere, videnskabsmænd, landmænd og andre eksperter for at få en nærmere forståelse af køers samfunds-, finans- og miljømæssige betydning. Foto: Alltech

Onsdag den 15. januar inviterer Alltech til en nordisk premiere på fagmessen NutriFair for 700 gæster. Her vises den nye dokumentarfilm »World Without Cows«, der undersøger køernes rolle i verden – både nu og i fremtiden.

Dokumentarfilmen har været undervejs siden 2019 fra den amerikanske virksomhed Alltech, der udvikler landbrugsprodukter til brug i både husdyr- og planteavl samt produkter til fødevareindustrien.

Her søsatte Alltechs præsident og adm. direktør Mark Lyons projektet »Planet of Plenty«. Et projekt der har til hensigt at styrke samarbejdet på tværs af lande og industrier for at finde videnskabsbaserede løsninger til landbruget i dets bestræbelser på at brødføde verden på en bæredygtig vis.

Vil bidrage med nuancer i debatten

Filmen er et opgør med den til tider unuancerede diskurs, der anvendes, når samtalen falder på kvægs rolle i en fremtid der skal være grøn og bæredygtig. I filmen præsenteres man for mere end 40 steder i verden, der alle har et nært forhold til kvæg – både historisk og kulturelt.

Her kommer der udsagn fra landmænd, landbrugs- og miljøforskere, og en lang række andre eksperter, der giver indblik i køernes indvirkning på verdenen og de potentielle konsekvenser af, hvis de ikke var her længere.

En af eksperterne er Frank Mitloehner, professor og luftkvalitetsforsker, der leder CLEAR-centeret ved University of California, Davis:

- Jeg vil ikke til at fortælle dig, at husdyr ikke har nogen indflydelse, eller at det er en lille indflydelse. Som alle dele af samfundet skal dyrelandbruget gøre sit og hjælpe med at reducere vores påvirkning af klimaet. Det kan og bør vi gøre. Men vi bør ikke finde på historier om, at disse dyr er ansvarlige for størstedelen af klimagas emissionerne. De er ikke ansvarlige for størstedelen af emissionerne, fortæller han blandt andet i filmen.

Premiere på NutriFair

Den 85 minutter lange dokumentarfilm vil blive vist onsdag den 15. januar efter første dag på NutriFair-messen.

Hos den danske afdeling af Alltech kan man dårligt vente på, at det bliver tid til NutriFair, så filmen kan få sin nordiske premiere.

- Det er en film vi i Alltech er utrolig stolte af, så det, at vi kan lave så stor en visning på NutriFair og virkelig sparke gang i en faktabaseret debat om kvægs berettigelse, som er hele hensigten med filmen - det er jeg meget begejstret for, siger Morten Hansen, direktør for Alltech i Skandinavien og Baltikum i en pressemeddelelse. Han fortsætter:

- Når vi ser ind i fremtiden for landbrug og især kvægbrug, så er det helt fundamentalt, at vi sørger for, at den samtale der skal finde sted, sker på et fakta- og vidensbaseret grundlag.

Hos NutriFair ser man med spænding frem mod visningen, som man mener passer lige ind på messen.

- Jeg glæder mig rigtig meget til, at vi kan vise »World Without Cows« på NutriFair. Det er en gennemført film, som jeg tror vil kunne bidrage til noget af det, vi synes er allervigtigst på vores messe – nemlig at NutriFair er en platform for stærke faglige samtaler om husdyrproduktion, og den fremtid vi går imod, siger Ida Brøgger Hahn, projektleder på NutriFair.

Efter filmen vil der være en paneldebat med nogle af den danske kvægbranches fremmeste stemmer, som sammen vil tale om den nye forskning og viden som bringes i spil i filmen i en dansk kontekst.

Læs også