Den østjyske salat- og grøntsagsproducent Yding Grønt er for anden gang på halvanden år havnet i en rekonstruktion. Men der ser ud til at være en redning på vej. Det skriver Fødevarewatch.
De første ni måneder i 2022 har kostet ejerkredsen et underskud på 29 millioner kroner. Men rekonstruktør Christian Jul Madsen, Kromann Reumert, fortæller, at man har været i kontakt med flere interessenter og nu har lavet en aftale med en mulig køber.
Nu mangler man bare, at kreditorerne siger god for aftalen, som omfatter, at næsten hele virksomheden kører videre.
Yding Grønt står bag en portefølje af salater, krydderurter og grøntsagsblandinger. Yding Grønt blev i 2022 rekonstrueret i et joint venture med DanRoots, DanGrow og Månsson, efter virksomheden i første omgang kom i økonomiske vanskeligheder. Nu har samme ejerkreds dog valgt at smide håndklædet i ringen. Yding Grønt har cirka 100 ansatte.