Den positive efterspørgsel efter Himmerlandskøds produkter, både på hjemmemarkedet og eksportmarkederne, fortsætter i denne uge.
Det private slagteriselskab Himmerlandskød hæver noteringen med 30 øre pr. kg for alle kategorier i uge 48.
Baggrunden er en fortsat positiv efterspørgsel både på hjemmemarkedet og eksportmarkederne. Samtidig er udbuddet af dyr lavt, hvilket yderligere understøtter den nuværende markedssituation.
Derudover holder eksporten til Sydeuropa et højt niveau med en markant interesse for både for- og bagfjerdinger, fremgår det af selskabets markedsorientering torsdag eftermiddag.