Den tyske slagtesvinenotering er fortsat uændret, men markedsinteressenter tror på stigninger i de kommende uger.
Den tyske slagtesvinenotering er fortsat 1,80 euro pr. kg (13,41 kroner). Det oplyser Danske Svineproducenter.
Men det begynder at lysne.
- Udbuddet af slagteklare grise falder, og slagteriernes efterspørgsel er ikke længere reduceret på grund af helligdage – undtagen helligdagen Corpus Christi i de katolske tyske delstater på torsdag. Ikke desto mindre er udbudspuklen på det tyske slagtesvinemarked nu stort set afviklet, og slagteklare grise kan igen afsættes uden større problemer, lyder det fra Danske Svineproducenter.
Gode tegn
- Det er et godt tegn, at der igen blev handlet slagtesvin på ISN’s grisebørs i tirsdags. Desuden er grisepriserne allerede steget i flere europæiske lande, som for eksempel Spanien, Italien og Holland. Tyske markedseksperter beretter endda om, at der blev eksporteret tyske slagtesvin til Polen i den seneste uge, fordi den polske notering var fem cent (cirka 37 øre) højere end den tyske, tilføjer Danske Svineproducenter.
Tyske markedsinteressenter tror nu, at den tyske slagtesvinenotering vil stige i de kommende uger.