Medejer Morten Simonsen, Emmelev A/S, opfordrer til, at der satses endnu mere på dyrkning af raps for at blive selvforsynende med proteinafgrøder – noget EU af strategiske grunde lægger stor vægt på.
Protein-produktionen skal stige i EU – som en del af en strategi om at gøre sig mere uafhængig af import.
Det var fødevareministrene enige om, da de forleden mødtes i Genk i Belgien, og det vækker genklang i Danmark, hvor der blandt andet satses på udvikling af græsproteiner.