Mælkeproducent Jesper Arnth Stampe er meget bevidst om, at der skal lægges en indsats for at nå i mål med klimamålene – derfor arbejdes der ihærdigt med blandt andet »Big 5«.
På Kvægkongressen i denne uge fortalte Jesper Arnth Stampe, Vittarpgård ved Varde, hvordan han arbejder aktivt med klima og bæredygtighed på sin bedrift.
På Vittarpgård er der 540 køer med en ydelse på 11.700 kg EKM, mens der er pasningsaftale på jorden.
Helt konkret har Jesper Arnth Stampe igangsat en række tiltag for at udnytte ressourcerne optimalt på bedriften – ligesom han også har fremtidige tiltag i tankerne.