Søndag den 26. maj byder 11 økogårde indenfor til Sofari, hvor det bliver muligt for besøgende at tage økologiske grise i nærmere øjesyn.
- Vi glæder os til Sofari, hvor vi får mulighed for at vise, hvordan vores økologiske grise lever og fortælle om tankerne og visionerne bag vores produktion. Den direkte dialog med forbrugerne er en af vores grundværdier. Derfor håber vi at se mange gæster til Sofari, hvor alle får mulighed for at se grisene på marken, lyder det blandt andet fra Marianne Fløe Hestbjerg fra Hestbjerg Økologi.
Kom og se de økologiske grise
I år deltager der gårde beliggende ved Brønderslev, Thisted, Løkken, Tim, Voldbjerg, Sunds, Bækmarksbro, Randers, Ølgod, Haarby og Nykøbing Sj. De nøjagtige adresser finder man på arrangementets hjemmeside sofari.dk.
Sofari arrangeres i samarbejde mellem Landbrug & Fødevarer, Friland A/S, Organic Pork, Tican, Økologisk Landsforening og foreningen FØKS (Foreningen til Fremme af Økologisk Kvalitetssvinekød).